Ẩm thực Việt Nam luôn là một điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế, và Sài Gòn chính là nơi hội tụ của những món ăn đặc sắc nhất. Trong vòng 48 giờ, một du khách từ Úc đã trải nghiệm những hương vị tuyệt vời của ẩm thực nơi đây, từ phở đến bánh mì, và nhiều món ăn khác. Hãy cùng khám phá hành trình ẩm thực thú vị này!
Khởi đầu với phở – món ăn biểu tượng của Việt Nam
Vào một buổi sáng tại TP.HCM, không khí trong lành và mát mẻ khiến du khách cảm thấy phấn chấn. Món ăn đầu tiên mà anh nghĩ đến chính là phở – một món ăn nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Ngồi tại một quán ăn nhỏ giữa lòng thành phố, anh cảm nhận được hương thơm của nước dùng và các loại gia vị hòa quyện, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Phở không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một phần văn hóa của người Việt. Với nước dùng thơm ngon, sợi phở dai mềm và các loại rau thơm tươi mát, món ăn này đã chinh phục trái tim của nhiều thực khách. Đặc biệt, phở Phú Vương, một trong những quán phở nổi tiếng, đã để lại ấn tượng sâu sắc với hương vị đặc trưng và chất lượng tuyệt vời.
Khám phá món bò lá lốt tại quán ăn Cô Liêng
Không chỉ dừng lại ở phở, du khách còn muốn thưởng thức món bò lá lốt tại quán ăn Cô Liêng, nơi được biết đến với những món ăn truyền thống. Quán ăn giản dị nhưng lại mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Món bò lá lốt được chế biến từ thịt bò tươi ngon, ướp gia vị và gói trong lá lốt, sau đó nướng trên lửa than, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Hương vị của món ăn này thật sự hòa quyện, với sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt bò, vị chua của rau ngâm và vị cay nồng của các loại gia vị. Đây là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn.
Bánh mì – món ăn đường phố không thể thiếu
Tiếp theo trong hành trình ẩm thực là bánh mì, một món ăn đường phố nổi tiếng. Du khách đã ghé thăm một quán bánh mì nổi tiếng, nơi phục vụ những ổ bánh mì thơm ngon với nhân đa dạng. Một ổ bánh mì truyền thống với pate, thịt xông khói, củ cải muối và rau sống đã mang đến cho anh một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Sáng hôm sau, anh tiếp tục thưởng thức cà phê sữa đá – một thức uống đặc trưng của người Việt, giúp khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Cà phê đậm đà kết hợp với sữa đặc tạo nên một hương vị khó quên.
Khám phá bún riêu và bánh canh cua
Trong hành trình ẩm thực, du khách đã không quên thưởng thức bún riêu – một món ăn đặc trưng với nước dùng từ cua và cà chua, cùng với các loại rau thơm tươi mát. Đây là một món ăn không dễ dàng với nhiều du khách, nhưng lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Cuối cùng, bữa tối với bánh canh cua đã khép lại hành trình ẩm thực của anh tại Sài Gòn. Với sợi bánh dai và nước dùng đậm đà, món ăn này đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.
Trước khi rời khỏi thành phố, anh đã quay lại phở Phú Vương để thưởng thức một lần nữa món phở tuyệt vời. Hành trình ẩm thực trong 48 giờ tại Sài Gòn không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực mà còn là một hành trình khám phá văn hóa và con người nơi đây.